खोदावंदपुर/बेगूसराय। कृषि विज्ञान केन्द्र खोदावन्दपुर में शुक्रवार को भगवानपुर प्रखंड क्षेत्र के जयरामपुर में श्रीअन्न अनाज आधारित व्यंजन प्रतियोगिता का आयोजन किया गया. आयोजित कार्यक्रम में क्षेत्र की 32 महिला गृहिणियों ने भाग लिया. महिला गृहिणियों द्वारा मरुआ, सामा, ज्वार, बाजरा आदि अनाजों पर अलग-अलग व्यंजन सामग्री जैसे बिस्कुट, रोटी, चिला, हलवा इत्यादि बनाकर प्रतियोगिता में पेश किया गया, इसमें उपस्थित सभी महिलाओं को सहभागिता प्रमाण पत्र तथा सफल पांच महिलाओं को पुरस्कृत भी किया गया.
इस कार्यक्रम में कृषि विज्ञान केंद्र बेगूसराय के वरीय वैज्ञानिक एवं प्रधान डॉ रामपाल ने श्री अन्न के फायदे के बारे में विस्तार से जानकारी दी. उन्होंने श्री अन्न को कैसे हम अपने दैनिक जीवन में उपयोग कर सकते हैं के विषय में विस्तृत चर्चा की. कार्यक्रम में वैज्ञानिक डॉ सुषमा टम्टा, डॉ अमृता, प्रखंड प्रमुख इन्द्रजीत चन्द्रवंशी, सरपंच, समेत दर्जनों किसान मौजूद थे.
